Главная страницаРаботаВакансииТребуется

Вакансия шеф-кондитер сети

Индустрия Производство
Занятость Полная

Описание объявления

Обязанности:
  • Планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Контроль расходов сырья, материалов, затрат труда, обеспечения выполнения плана выпуска готовой продукции и рост производительности труда.
  • Составление технологических и технико-технологических карт на кондитерские и хлебобулочные изделия.
  • Разработка новых рецептур, проведение контрольных отработок.
  • Контроль входящего сырья и отпуска готовой продукции.
  • Контроль качества, сроков годности , хранения и условий реализации готовой продукции.
Требования:
  • Профильное образование.
  • Знание санитарных правил и нормы (по специальности).
  • Знание основных характеристик, правил подготовки к работе и эксплуатации используемого технологического оборудования.
  • Знание нормативно-правовой и технологической документации по производству кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Знание рабочих рецептур, технологических карт на кондитерские и хлебобулочные изделия производства.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ.
  • Режим работы с 9.00 до 18.00.
  • Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц.

Похожие объявления в Курске

Ads Thumbnails 27796156
Охранник
Обязанности: Охрана имущества заказчика; Контрольно-пропускной режим;Контроль входа/выхода персонал
17 октября
Ads Thumbnails 27407358
Супервайзер
Обязанности: Посещение точек продаж и офисных помещений; Инвентаризация офисного имущества с исполь
2 октября
Ads Thumbnails 22923079
Мастер-приемщик СТО
Работа мастером-приемщиком
20 марта
Ads Thumbnails 16572766
На постоянную работу требуются
ВНИМАНИЕ!!! -Швеи -Охранники -Уборщицы -Литейщики -Кассиры...Это не к нам! Набираем штат по вакансии
13 июля 2017
Ads Thumbnails 12877125
Требуется бригада монолитчиков
Требуется бригада монолитчиков 80 чел. Работа на строительном объекте в г.Москва. Граждане России, Б
31 марта 2017

Больше предложений в категории: Вакансии в Курске